Title: Assessment of food industry policies and practices to create healthy food environments for preventing obesity and diet‐related noncommunicable diseases in Thailand
Authors: Sirinya Phulkerd, Nongnuch Jindarattanaporn, Nisachol Cettakrikul, Viroj Tangcharoensathien
Issue Date: December 2016
Publisher: International Health Policy Program Foundation
Abstract
In today’s light, dealing with challenges in present epidemiological, economic, technological and
social changes for obesity and diet‐related NCD prevention in Thailand is a critical, but difficult task.
Private‐sector organizations play a critical role in shaping food environments of individuals and
populations to reduce obesity and diet‐related NCDs.
It is important for the Thai Government to establish and strengthen country monitoring and
evaluation system in assessing performance of private sector especially food industry whether it
uses all available strategies to support public health efforts to create healthier food systems. This
system should also include the monitoring of commercial activities (e.g. political lobbying, political
donations, corporate philanthropy and funds allocated to research and academic groups) used to
influence food policy and action.
Thailand still lacked clear evidence on how much effort the food industry had made in supporting
creation of healthier food environments and its influence on obesity and diet‐related NCD
prevention in Thailand. This project helped fill this evidence gap by offering information for policy
makers and relevant stakeholders to inform available food industry policies and practices related to
food environments, including corporate political activity (CPA) used to influence food and nutrition
policy in Thailand.
Related Works:
การพลิกแพลงกลยุทธ์การโฆษณาและการส่งเสริมการตลาดนมผงภายหลังประกาศใช้ พระราชบัญญัติควบคุมการส่งเสริมกา...
รายงาน ผลกระทบของการระบาดของโรคโควิค-19 และมาตรการทางสังคม ต่อความมั่นคงทางอาหารของผู้ที่มีรายได้น้อ...
ช่องว่างเครื่องมือนโยบายด้านอาหารและโภชนาการในโรงเรียนของประเทศไทย
รายงานฉบับสมบูรณ์ ถอดบทเรียนความสำเร็จเพื่อขยายผล กรณีศึกษา : โรงเรียนประถมศึกษาและขยายโอกาสที่มีพัฒ...
การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่กับการทำงาน: กรณีศึกษาของแม่ในกรุงเทพมหานคร
รายงานประจำปี 2556 แผนงานวิจัยนโยบายอาหารและโภชนาการเพื่อการสร้างเสริมสุขภาพ