Title: อิทธิพลของการส่งเสริมการตลาด กับการเลี้ยงลูกด้วยนมผง อิทธิพลของการส่งเสริมการตลาด กับการเลี้ยงลูกด้วยนมผงAuthors: -Issue Date: -Publisher: แผนงานวิจัยนโยบายอาหารและโภชนาการเพื่อการสร้างเสริมสุขภาพ (FHP) Abstract ทั้งที่มีหลักฐานชี้ชัดว่า เด็กที่กินนมผงมีความเสี่ยงจากโรคติดเชื้อ ภูมิแพ้ ท้องร่วง หอบหืด โรคทางเดินหายใจ ภาวะอ้วน และโรคเบาหวาน3 สาเหตุ สำคัญส่วนหนึ่งที่ทำให้แม่เลี้ยงลูกด้วยนมผงอาจมาจากผู้ประกอบธุรกิจ นมผงที่พยายามพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างจุดขาย สร้างความแตกต่าง และเพิ่มงบการทำการตลาดมากขึ้น4 นอกจากนี้ จากการวิจัยเรื่อง “ผลกระทบของการส่งเสริมการตลาด นมผงต่อ มายาคติ ทัศนคติ และพฤติกรรมการเลี้ยงลูกด้วยนมผงของ หญิงไทย” ยังพบข้อมูลที่ชี้ให้เห็นว่า การส่งเสริมการตลาดของอุตสาหกรรม นมผง มีอิทธิพลต่อการเลี้ยงลูกด้วยนมผงของหญิงไทย

Title: เหตุผลและความจำเป็นในการควบคุมโฆษณาอาหารในรายการโทรทัศน์ สำหรับเด็กและเยาวชนAuthors: -Issue Date: -Publisher: แผนงานวิจัยนโยบายอาหารและโภชนาการเพื่อการสร้างเสริมสุขภาพ (FHP) Abstract เด็กถูกล่อลวงด้วยการโฆษณา เป็นที่ทราบว่าการบริโภคอาหารมีความสำคัญกับการเจริญเติบโตของเด็ก คุณภาพชีวิตของเด็กและเยาวชนในปัจจุบันได้เปลี่ยนไปในทิศทางที่น่าเป็นห่วง กล่าวคือ ร้อยละ 97 ของเด็กไทยดูทีวีสูงกว่าวัยอื่นๆ 8 ชั่วโมงต่อวัน และในขณะที่ใช้เวลาดูทีวีเป็นช่วงเวลาที่บริโภคขนมขบเคี้ยว มากที่สุด เนื่องจากเด็กใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับสื่อทำให้เด็กแสวงหาความสุขตามกระแสตะวันตกและได้รับการกระตุ้นจากการโฆษณา ซึ่งมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภค ความเชื่อ ทัศนคติ ของเด็ก ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว จากการติดตามเฝ้าระวังการโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มในรายการสำหรับเด็ก ทางฟรีทีวี พ.ศ.2557 พบว่าร้อยละ 94 ของโฆษณาเป็นโฆษณาอาหารที่ไม่เหมาะสมต่อสุขภาพของเด็ก นอกจากนี้ ยังใช้เทคนิคการโฆษณาเพื่อโน้มน้าวเชิญชวนให้บริโภค ทั้งการใช้พรีเซนเตอร์ดารา คนดัง ตัวการ์ตูน การทำให้อาหารมีขนาดใหญ่เกินกว่าความเป็นจริง การเน้นเรื่องรสชาติ การกระตุ้นให้บริโภคเกินจำเป็น และการบริโภคแทนอาหารมื้อหลัก การโน้มนำว่ามีคุณค่า ราคาถูก หากบริโภคแลช้วจะเด่นและหากไม่บริโภคแล้วจะด้อยกว่าคนอื่น ทั้งมีเนื้อหา ส่อไปในทางเพศซึ่งไม่เหมาะสมกับเด็ก และยังพบโฆษณาแฝงทุกรูปแบบอีกด้วย