ข้อเสนอการยกระดับห่วงโซ่อุปทานอาหารในระดับท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ของคนในชุมชนในทุกช่วงวัย

ที่ผ่านมาได้มีความพยายามที่จะพัฒนาคุณภาพประชากร สุขภาพและความเป็นอยู่ของประชาชนรวมถึงพัฒนาเกษตรกรรม วิสาหกิจชุมชนให้มีความเข้มแข็ง แต่พบว่าการดำเนินงานต่างๆ ยังไม่สามารถบรรลุวัตถุประสงค์ได้ จะเห็นได้จากการที่ประเทศไทยยังไม่สามารถจัดการปัญหาสุขภาพที่สำคัญซึ่งได้แก่โรคอ้วนและโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ที่มีปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญคือพฤติกรรมการบริโภคอาหารหวานมันเค็มและการบริโภคผักผลไม้ไม่เพียงพอได้ การเกษตรกรรมยังไม่เข้มแข็งเท่าที่ควรไม่ว่าจะเป็นกำลังการผลิต การพัฒนาขีดความสามารถและคุณภาพชีวิตเกษตรกร การจัดการแรงงานภาคเกษตร การจัดการปัญหาการใช้สารเคมีทางการเกษตรที่ไม่ปลอดภัย นอกจากนี้ความสามารถในการแข่งขันของวิสาหกิจชุมชนยังคงไม่มากเท่าที่ควร