ปีที่ 2 ฉบับที่ 2 ความจริงของโซเดียม ความจริงที่คุณและครอบครัวต้องรู้

ปีที่ 2 ฉบับที่ 2 ความจริงของโซเดียม ความจริงที่คุณและครอบครัวต้องรู้

Download 11
Total Views 14
File Size 12.71 MB
File Type pdf
Download



Title: ปีที่ 2 ฉบับที่ 2 ความจริงของโซเดียม ความจริงที่คุณและครอบครัวต้องรู้
Authors: -
Issue Date: เดือนพฤษภาคม 2556
Publisher: แผนงานวิจัยนโยบายอาหารและโภชนาการ เพื่อการสร้างเสริมสุขภาพ

Abstract

"กินฉลาดปราศโรค" ฉบับนี้ขอเป็นส่วนหนึ่งในการร่วมรณรงค์ลดเค็ม เน้น "กิรรสจืด ยืดชีวิต" และ "ลดเค็มครึ่งหนึ่ง คนไทยห่างไกลโรค" ตามสโลแกนของเครือข่ายลดบริโภคเค็ม ซึ่งเราจะมีบทสัมภาษณ์ประธานเครือข่ายมาให้ทราบ และเรื่องราวสาระน่ารู้ตอบคำถาม "ภัยเงียบจากโซเดียม" "บริโภคโซเดียมแค่ไหน ถึงเรียกว่าพอ?" และ "ไม่ได้เป็นคนกินเค็ม แต่ทำไมรับมาเต็มๆ ทั้งความดันเลือดสูงและโรคไต" พร้อมเมนูชูลดเค็มสำหรับพ่อบ้านแม่บ้านค่ะ