Title: วิวัฒนาการของกฎหมายและมาตรการที่เกี่ยวข้องกับการโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ไขมันและโซเดียมสูงของประเทศไทยและต่างประเทศ
Authors: นงนุช ใจชื่น, สิรินทร์ยา พุลเกิด, ทักษพล ธรรมรังสี
Issue Date: มกราคม - มีนาคม 2558
Publisher: สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข
Abstract
หนึ่งในมาตรการป้องกันปัญหาโฆษณาที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสมของเด็ก คือ กฎหมายหรือมาตรการในการควบคุมการโฆษณา การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทบทวนกฎหมายและมาตรการที่เกี่ยวข้องกับการโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ไขมัน และโซเดียมสูงของประเทศไทยและต่างประเทศ วิธีการศึกษา ใช้วิธีการสืบค้นและรวบรวมข้อมูลด้านกฎหมายและมาตรการที่เกี่ยวข้องฯ ในระยะเวลา 10 ปีที่ผ่านมา (ปี พ.ศ.2546-2555) ผ่านฐานข้อมูลรัฐ องค์กรอิสระ ฐานข้อมูลมติชนออนไลน์และการใช้ Google search engine โดยคัดเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบหลายขั้นตอนและตัวอย่างที่ได้คือ อังกฤษ สหรัฐอเมริกา บราซิล ออสเตรเลีย และสิงค์โปร์ จากนั้นจึงทำการศึกษากฎหมายและมาตรการที่เกี่ยวข้องกับการโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มฯ ของประเทศเหล่านี้รวมถึงของประเทศไทย ผลการศึกษา พบว่า เนื้อหาของกฎหมายและมาตรการที่เกี่ยวข้องกับการโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ไขมัน และโซเดียมสูงของประเทศไทย อังกฤษ สหรัฐอเมริกา บราซิล ออสเตรเลีย และสิงค์โปร์ มีข้อระบุตรงกัน คือต้องเป็นความจริง ห้ามใช้ข้อความที่เป็นเท็จ เกินความจริง ทำให้เกิดความเข้าใจผิดในสาระสำคัญเกี่ยวกับสินค้า นอกจากนี้ในแต่ละประเทศต่างมีข้อจำกัดระยะเวลาและช่วงเวลาในการโฆษณาที่แตกต่างกัน ในขณะที่ ประเทศสิงคโปร์ไม่มีการกำหนดช่วงเวลาและจำกัดเวลาในโฆษณา และบราซิลมีเพียงร่างกฎหมายที่ห้ามโฆษณาระหว่าง 6.00 น. ถึง 21.00 น. ภาครัฐควรพัฒนากฎหมายและมาตรการที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมการโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ไขมัน และโซเดียมสูงในประเทศไทย เพื่อให้เด็กและเยาวชนไทยลดการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพเหล่านี้ลง
Related Works:
Declaration of nutrition information on and nutritional quality of Thai ready-to-eat packaged food p...
A Review of methods and tools to assess the implementation of government policies to create healthy ...
Level of implementation of best practice policies for creating healthy food environments
Unhealthy food and non-alcoholic beverage advertising on children's, youth and family free-to-air an...
Corporate political activity of major food companies in Thailand: an assessment and policy recommend...
Childhood stunting in Thailand: when prolonged breastfeeding interacts with household poverty